Spek In Deeg Gebakken

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
-750 g aardappelen
-zout
-2 eieren
-50 g bloem
-1 mespunt fijngewreven marjolein
-geraspte nootmuskaat
-bloem om uit te rollen
-8 plakjes doorregen spek (125 g)
-8 eetlepels olie om in te bakken
Peterselie toefjes als garnering

Voorbereiding:
-kook de aardappelen; afgieten en pureren
-door de wat afgekoelde aardappelen de eieren, zout,nootmuskaat , bloem en marjolein kneden

Bereidingswijze:
-verstuif wat bloem op het aanrecht
-rol het aardappeldeeg uit ( 1 cm dikte )
snij het in rechthoekjes van 8 cm x 10 cm
-leg op elk rechthoekje een plakje spek
-vouw het deeg dubbel en druk de randen aan
-verhit de olie over 2 pannen
-de rechthoekjes in 6 min aan elke kant bakken

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-04-2024